Durante mucho tiempo, muchas personas evitaron el jugo de naranja porque “tenía demasiado azúcar” o “no tenía suficiente fibra”. Sin embargo, este clásico del desayuno está regresando gracias a nuevas investigaciones que muestran beneficios para la salud.
El jugo de naranja es refrescante, dulce y lleno de sabor, pero también tiene un lado positivo para el cuerpo. Aunque los jugos no ofrecen toda la fibra de la fruta entera, estudios recientes indican que beber jugo de naranja 100% natural puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular.
Jugo de naranja y sus beneficios
Los científicos explican que, aunque el proceso de hacer jugo elimina la fibra, todavía quedan vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo, factores que influyen en enfermedades como diabetes y problemas del corazón.
Además, los jugos pueden tener muchas calorías, porque se necesitan varias naranjas para llenar un vaso. Por eso, siempre se recomienda consumirlos con moderación.
Lo que muestran los estudios recientes
1. Reducción de la presión arterial Un estudio de 12 semanas encontró que adultos con presión arterial alta o prehipertensión que bebían 500 mL de jugo de naranja al día redujeron su presión sistólica y diastólica. Esto puede deberse a la hesperidina, un flavonoide natural que mejora la función de los vasos sanguíneos.
2. Menos inflamación y estrés oxidativo En varios estudios, el jugo de naranja mostró reducción de marcadores inflamatorios como la interleucina-6 (IL-6). También aumentó la capacidad antioxidante del cuerpo en personas con colesterol o triglicéridos altos.
Estos efectos ayudan a proteger los vasos sanguíneos y pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares a largo plazo.
3. Mejora del metabolismo y salud del corazón Otros estudios también observaron mejoras en el colesterol “bueno” (HDL), disminución del colesterol “malo” (LDL) y mejor sensibilidad a la insulina. La vitamina C, el potasio y los flavonoides de los cítricos son aliados importantes para el cuerpo.
¿Cuánto jugo de naranja es recomendable?
La mayoría de los estudios usaron
500 mL al día, aproximadamente
dos vasos, durante
8–12 semanas.
Los mayores beneficios se observaron en personas con presión arterial ligeramente elevada.
Se recomienda beber
jugo 100% natural sin azúcar añadida, ya que las ventajas se deben a los compuestos naturales de la naranja.
Nota importante
Esta información es solo educativa. No es un consejo médico. Siempre consulta a un profesional de salud antes de hacer cambios importantes en tu alimentación o estilo de vida.