Seguramente has escuchado que el azúcar en sangre es cosa de diabéticos, ¿verdad? Pero la verdad es que, aunque no tengas diabetes, cuidar el azúcar en tu cuerpo es clave para sentirte bien, tener energía y vivir más saludable.
Hablé con varios expertos, y uno que me llamó mucho la atención es el doctor Vassily Eliopoulos, un especialista en longevidad, que nos recuerda que pequeños cambios en el día a día pueden hacer una gran diferencia. Aquí te cuento algunas cosas fáciles que puedes empezar a hacer hoy mismo.
- Desayuna con proteína y dale a tu cuerpo un buen arranque
La mayoría desayuna con pan, cereal o jugo, pero agregar proteínas —como huevos, yogur griego o un puñado de frutos secos— puede ayudar a que tu azúcar en sangre se mantenga estable. Con solo 25 a 30 gramos de proteína por la mañana, evitas esos subidones y bajones de energía que hacen que quieras picar cosas dulces.
- Camina después de comer, aunque sean solo 10 minutos
¿Sabías que una caminata corta después de comer puede reducir esos picos de azúcar en la sangre hasta un 40%? No necesitas correr una maratón, solo moverte un poco para ayudar a tu cuerpo a procesar mejor los alimentos.
- Come en el orden correcto
Esto puede sonar curioso, pero empezar tu comida con algo de fibra, como una ensalada o verduras, seguido de proteínas y grasas, y dejar los carbohidratos para el final, ayuda muchísimo a que el azúcar no se dispare. Es como darle a tu cuerpo un pequeño truco para que todo funcione mejor.
- Vinagre de manzana, un aliado natural
Antes de las comidas, un poco de vinagre de manzana diluido en agua puede hacer maravillas para tu insulina y para que tu azúcar no se eleve tanto. Eso sí, no abuses y consulta con tu médico si tienes dudas.
- Cuida tu mente, reduce el estrés
El estrés es uno de los grandes enemigos del equilibrio en nuestro cuerpo. Cuando estás estresado, el cortisol sube y puede hacer que el azúcar en sangre también lo haga. Así que, tomate un tiempo para respirar profundo, meditar o simplemente desconectar un rato.
- Duerme bien, tu cuerpo lo agradecerá
Dormir entre 7 y 9 horas no es solo para descansar, sino para que tu cuerpo regule mejor las hormonas y el azúcar. Así que, a poner un horario que te permita descansar de verdad.
Beber suficiente agua ayuda a que los riñones eliminen el exceso de azúcar. Así que lleva contigo una botella y mantente hidratado durante el día.
Un pequeño esfuerzo que vale la penaNo necesitas hacer cambios radicales ni complicarte la vida. Estos pequeños hábitos, cuando se hacen con constancia, te ayudan a sentirte con más energía, mejor ánimo y a cuidar tu salud a largo plazo.
