Puede que la hayas visto muchas veces en el mercado: redonda, humilde, con ese color burdeos tan intenso que mancha todo lo que toca. La remolacha, o betabel, es una de esas joyas naturales que solemos pasar por alto… hasta que descubrimos lo que realmente puede hacer por nuestro cuerpo. En los últimos años, su jugo se ha convertido en un secreto a voces entre quienes buscan perder peso de forma natural. ¿Por qué? Porque no solo alimenta —también activa, desintoxica y fortalece. Si alguna vez pensaste que bajar de peso era solo cuestión de contar calorías, quizá este pequeño elixir te dé una nueva perspectiva.
¿Qué hace tan especial al jugo de remolacha?La magia de la remolacha no está solo en su color vibrante, sino en lo que lleva por dentro. Este tubérculo está cargado de nitratos naturales, compuestos que, al entrar en tu cuerpo, se transforman en óxido nítrico —una sustancia que mejora la circulación, relaja los vasos sanguíneos y permite que tu cuerpo trabaje mejor, con menos esfuerzo.
Para quienes quieren perder peso, esto significa una cosa muy concreta: más energía para moverse, para entrenar, para mantenerse activo sin agotarse tanto. No se trata de hacer milagros, sino de darle al cuerpo un empujón natural.
- Activa el metabolismo, sin necesidad de suplementos
- Más rendimiento, menos fatiga
- Bonus para tu corazón (y tu presión)
- ¿Cómo tomarlo y qué tener en cuenta?
- Eso sí: no exageres. Un vasito al día (unos 150–200 ml) es más que suficiente. Y si notás que tu orina cambia de color a rosado, no te asustes. Es algo normal con la remolacha.
Si tenés problemas renales o presión arterial baja, mejor consultar con un médico antes. También si sos propenso a los gases o la hinchazón estomacal: empezá con poca cantidad y observá cómo responde tu cuerpo.
