Ni manzana ni plátano: esta es la fruta más saludable, según la ciencia (y deberías comerla a diario)

Cuando pensamos en frutas saludables, probablemente nos vienen a la mente la clásica manzana o el infaltable plátano. Son nutritivos, sí. Pero, ¿sabías que ninguno de ellos es el más completo?Según un estudio serio y sorprendente de la Universidad William Paterson en Nueva Jersey, hay una fruta que se lleva el primer lugar por encima de todas: el limón.Sí, ese pequeño cítrico que solemos ver como simple adorno o condimento, en realidad es una joya nutricional que deberíamos estar comiendo todos los días.¿Qué tiene el limón que no tienen otras frutas?Los investigadores analizaron 17 frutas y verduras populares, evaluando su contenido nutricional: vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra, y su densidad nutricional en relación con las calorías. Y ahí fue donde el limón sorprendió a todos.Entre sus muchos beneficios, el limón contiene:¿Cómo puedes incluir limón todos los días?Lo mejor de todo es que el limón es fácil de incorporar sin complicaciones. Aquí algunas ideas prácticas:¿Por qué este hallazgo importa?Muchas veces buscamos suplementos caros, superalimentos exóticos o dietas complicadas, cuando en realidad la salud puede comenzar con algo tan sencillo como un limón.Este estudio nos recuerda que la nutrición no tiene que ser costosa ni difícil. Basta con mirar lo que ya tenemos al alcance en nuestra cocina.Un hábito pequeño, un gran cambioIncluir limón en tu día a día es un gesto pequeño, pero puede sumar mucho a tu bienestar a largo plazo. Y como dicen por ahí, a veces lo más poderoso viene en los paquetes más simples.La próxima vez que veas un limón, no lo subestimes. Es más que una decoración en tu vaso de agua: es un aliado silencioso de tu salud.