Canela en el café: ¿milagro para la barriga o solo buen aroma?

Hay cosas que huelen a hogar: el pan recién horneado, la lluvia cayendo... y el café con un toque de canela. Pero ahora, más allá de lo sensorial, hay una pregunta rondando en redes sociales, gimnasios y cocinas:¿Agregar canela al café puede ayudar a reducir la grasa abdominal?Sí, suena a receta de la abuela con aire de truco moderno. Pero detrás del aroma cálido de esta especia hay algo más que sabor. Y aquí te lo contamos, sin exagerar, pero sin quitarle la magia. ¿Por qué la canela se volvió la protagonista?Porque no solo sabe bien: también activa procesos en el cuerpo que podrían ayudar a quemar calorías. El responsable es el cinamaldehído, un compuesto que —según algunos estudios— estimula la termogénesis. Es decir: tu cuerpo empieza a generar calor… y en el proceso, gasta más energía.Además, la canela tiene un efecto curioso: ayuda a regular el azúcar en sangre, evitando esos picos que te hacen atacar el paquete de galletas dos horas después de desayunar. ¿Y qué pasa cuando se mezcla con café?Pues ahí es donde las cosas se ponen interesantes. Porque el café, con su dosis justa de cafeína, ya es conocido por acelerar el metabolismo. Si lo unes con la canela, se crea una dupla que podría:Eso sí: no esperes milagros. No vas a perder 5 kilos en una semana por echarle canela al café. Pero puede ser un aliado simpático si lo sumas a buenos hábitos. ¿Qué dice la ciencia?Varios estudios pequeños han mostrado resultados prometedores:Pero hay un pero. Aún no hay estudios a gran escala que confirmen efectos significativos a largo plazo. Así que lo mejor es tomarlo como lo que es: una ayudita, no una solución mágica. ¿Cómo se prepara este café con canela?Aquí va una fórmula sencilla: Algunas precauciones importantes Café con canela sí, pero con cabezaSí, agregar canela al café puede ser una forma sabrosa de darle un empujón a tu metabolismo. No te va a esculpir la cintura por arte de magia, pero como parte de un estilo de vida saludable, puede aportar lo suyo.Además, hablemos claro: hay rituales que valen más por lo que significan. Y si empezar el día con un café especiado te hace sentir bien, ya estás ganando algo importante: el hábito.