Muchas personas están añadiendo canela a su café para multiplicar los beneficios de esta
bebida caliente. TikTok afirma que puede ayudar a aumentar la pérdida de peso y la pérdida
de grasa. La canela tiene una dulzura natural y un sabor increíble, por lo que cuando se
mezcla con café elimina parte del amargor de la cafeína. Por supuesto, la moderación sigue
siendo la clave. Agregar canela al café puede aumentar su fragancia, haciendo que la bebida
sea doblemente refrescante. No solo mima tus sentidos, sino que también te mantiene
enérgico durante todo el día.
Además de ser muy útil para mejorar el metabolismo y la pérdida de peso, la canela
también reduce el azúcar en la sangre y reduce la grasa. La especia no se llama cortador de
grasa sin razón. Una tendencia reciente de TikTok afirma que agregar una cucharadita de
canela al café con un poco de cacao puede ayudar a quemar grasa. Averigüemos si es seguro
añadir canela a tu café.
La canela es una especia obtenida de la corteza interna del árbol Cinnamomum y es de dostipos: Cassia y Ceilán.Todas las variedades de canela tienen un compuesto llamado cumarina, que podría ser
dañino si se consume en grandes cantidades. La canela de Ceilán tiene mucha menos
cumarina que la canela de casia y es una opción más segura. Sin embargo, la canela de
Ceilán está más disponible en las tiendas y tiene un sabor amargo. El porcentaje de
cinamaldehído, el compuesto que le da a la canela su aroma y sabor característicos, en las
variedades de Cassia y Ceilán es del 95 % y del 50 al 60 %, respectivamente.
El aroma cálido y el sabor dulce de la canela también es un adorno perfecto para muchospostres saludables.Derivado de la corteza interna del árbol de canela, este poderoso ingrediente también es
beneficioso si se incorpora a su dieta diaria. La canela está llena de polifenoles, poderosos
antioxidantes que protegen al cuerpo del daño de los radicales libres y, por lo tanto,
ralentizan el proceso de envejecimiento.
Según Research Gate, el contenido de nutrientes que se encuentra en la canela es rico. Es
una buena fuente de macro y micronutrientes como energía, carbohidratos, vitamina A y C,
calcio, hierro y magnesio.
La canela también es conocida por sus beneficios para la salud, como el síndrome
antioxidante, anticancerígeno, antibacteriano, inmunomodulador y metabólico.
¿Puede la canela ayudar a quemar grasa? Lo que dice la investigación
Un estudio dice que hasta media cucharadita o 1,5 g de canela pueden ayudar a quemar
grasa abdominal. Una revisión de 35 estudios publicados en Critical Reviews in Food Science
and Nutrition dice que el consumo de 1,5 gramos de canela por día, lo que se traduce en
alrededor de media cucharadita, reduce la circunferencia de la cintura en 1,68 cm.
Sin embargo, tener más de 1,5 g por día no tuvo un efecto significativo.
La canela también puede reducir los efectos dañinos de comer alimentos ricos en grasas y
teniendo en cuenta que afecta positivamente los niveles de glucosa en sangre, puede
ayudarte a perder peso.
La canela puede no conducir a la pérdida de peso a largo plazo, es una adición saludable en
combinación con una dieta equilibrada y ejercicio para lograr sus objetivos de pérdida de
peso. Una cucharadita de canela contiene 1,6 gramos de fibra, lo que puede ayudarle a
alcanzar su objetivo diario de fibra y aumentar la sensación de plenitud en las comidas.
La suplementación con canela afecta significativamente las medidas de obesidad. Podría
recomendarse como un suplemento reductor de peso en el manejo de la obesidad",
concluyó un metaanálisis de la revista Nutrición Clínica.
Además del café, la canela se puede añadir a una serie de otras bebidas calientes y frías. La
especia se muele y se agrega a una taza de té caliente para aumentar el sabor y la nutrición.
También se añade a la leche y se dice que promueve la relajación. Se dice que la especia
también alivia el estrés y la ansiedad.
Es importante tener cuidado al agregar esta especia a su dieta, ya que recientemente se
encontraron altos rastros de plomo en casi 12 marcas de mezclas de canela y especias, lo
que generó preocupaciones sobre los efectos adversos de dicha adulteración en la salud.
El uso excesivo de canela puede irritar la boca y los labios y causar llagas. Algunas personas
también pueden ser alérgicas a él. Podría causar enrojecimiento e irritación si te lo pones en
la piel. Comer canela de casia en grandes cantidades puede causar problemas hepáticos.
Cuando se combina con medicamentos para la diabetes, puede aumentar el riesgo de
niveles bajos de azúcar en la sangre.
Sin embargo, los beneficios de la canela son muy. Uno debería preferir la especia entera en
lugar de la versión molida. Agregarlo a su dieta regularmente puede ser un cambio de juego
para su bienestar.
Cuando se trata de agregar canela a su café, tener una pequeña cantidad ciertamente
puede ayudar a quemar grasa y perder peso, pero es importante tener cuidado con su
pureza. Demasiado puede causar más daño que bien.
Para cosechar los beneficios sin los riesgos, opte por la canela de Ceilán, que es más segura
para el uso regular. Controle siempre su ingesta para mantener un equilibrio saludable.
Si bien agregar una pizca de canela a su café puede aumentar ligeramente el metabolismo y
ayudar a regular el azúcar en la sangre, no es una solución mágica para la pérdida de grasa
abdominal. La pérdida de peso sostenible requiere una dieta equilibrada y ejercicio regular,
pero incorporar canela aún puede ser una forma sabrosa de apoyar la salud en general.