¡Advertencia! Los refrescos dietéticos y los refrescos pueden triplicar el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia

Un estudio publicado en la revista Stroke de la Asociación Americana del Corazón ha planteado preocupaciones sobre los impactos en la salud de los refrescos dietéticos y los refrescos. Los investigadores descubrieron que las personas que consumen una o más bebidas endulzadas artificialmente al día pueden enfrentar casi tres veces el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico y demencia de Alzheimer en comparación con aquellos que rara vez beben estas bebidas.El estudio realizó un seguimiento de más de 2.800 adultos de 45 años o más durante diez años, destacando una fuerte asociación entre el consumo de refrescos dietéticos y las afecciones neurológicas graves. Si bien los hallazgos no establecen una causalidad directa, sugieren la necesidad de precaución y una mayor investigación sobre los efectos a largo plazo de los edulcorantes artificiales.El estudio y sus hallazgos sobre refrescos dietéticos y bebidas fríasLa investigación involucró a los participantes que informaron sobre sus hábitos de consumo de bebidas, incluidos los refrescos dietéticos y otras bebidas frías, en varios intervalos y monitorearon sus resultados de salud durante una década.Aquellos que bebían al menos una bebida fría endulzada artificialmente al día mostraron relaciones de riesgo cercanas a 3,0 tanto para el accidente cerebrovascular isquémico como para la demencia de Alzheimer, lo que indica un riesgo significativamente mayor. El estudio controló varios factores como la edad, el género, la calidad de la dieta y la actividad física, fortaleciendo la fiabilidad de la asociación. Aunque no se especificaron los tipos exactos de edulcorantes artificiales, los resultados se suman a las crecientes preocupaciones sobre la seguridad de estos aditivos comunes.Cómo afectan los refrescos dietéticos al cuerpoLos refrescos dietéticos, a pesar de contener poco o ningún azúcar, a menudo dependen de edulcorantes artificiales que pueden interrumpir los procesos metabólicos del cuerpo. Estos edulcorantes pueden afectar a las bacterias intestinales, influir en la regulación de la glucosa y alterar la química cerebral, aumentando potencialmente la vulnerabilidad a las enfermedades neurológicas. Además, la cafeína y el ácido fosfórico en los refrescos contribuyen a la presión arterial elevada y al agotamiento mineral, factores que se sabe que tienen un impacto negativo en la salud cerebral y cardiovascular.Más allá del accidente cerebrovascular y la demencia, el consumo regular de refrescos dietéticos y azucarados también se ha relacionado con:Obesidad: 1,6 veces el riesgo por refresco adicionalEnfermedad cardíaca: 20% más de riesgo de solo una lata al díaDiabetes tipo 2: un 26% más de riesgo para aquellos que consumen 1 o 2 latas al díaCaries dental y pérdida ósea: Debido a la erosión del azúcar y el ácidoDaño renal: El sodio y el ácido fosfórico dañan los riñones y los huesos con el tiempo¿Qué sucede dentro de tu cuerpo dentro de una hora de beber una lata de refresco?Inmediatamente: Una avalancha de azúcar entra en tu cuerpo con solo una lata.En 20 minutos: aumentos de azúcar en la sangre, lo que desencadena un aumento de la insulina.Alrededor de 40 minutos: La cafeína se absorbe completamente, aumentando la presión arterial y haciendo que el hígado libere más azúcar en el torrente sanguíneo. Las oleadas de dopamina estimulan los centros de placer del cerebro.Después de 60 minutos: El ácido fosfórico se une al calcio y otros minerales esenciales en su intestino, mientras que el efecto diurético de la cafeína hace que estos minerales se eliminen a través de la orina.Recomendaciones de expertos y precauciónLos investigadores principales enfatizan que, si bien el estudio muestra una fuerte asociación, no prueba que los refrescos dietéticos causen directamente un accidente cerebrovascular o demencia. Recomiendan la moderación y sugieren priorizar el agua y las bebidas naturales para la hidratación diaria.Las autoridades de salud pública continúan revisando la evidencia sobre edulcorantes artificiales, pero esta investigación se suma al argumento a favor del consumo cauteloso, especialmente entre los adultos mayores y aquellos con riesgos para la salud existentes.A medida que surgen más pruebas sobre los peligros potenciales de los refrescos dietéticos y los refrescos, los consumidores deben ser conscientes de las posibles implicaciones para la salud a largo plazo. Elegir opciones de hidratación más saludables y reducir la dependencia de las bebidas endulzadas artificialmente puede ayudar a reducir el riesgo de afecciones neurológicas y cardiovasculares graves. Se necesitan más estudios para comprender completamente los mecanismos detrás de estas asociaciones y para guiar las opciones dietéticas seguras.